オオスズメバチを食べる文化があるのはご存じだとは
思いますが、なかなかそういったお店は見つかりませんよね。

私もテレビで見たことはあるのですが、
実際にはどこにあるのか知りませんでした。

最近ちょっと別の用で調べていたところ、
あれれ！とオオスズメバチを食べさせてくれそうな
お店の情報を見つけました。

実際に問い合わせしたのではないので、
今現在も食べられるのかはわかりませんが、
ちょっとご紹介します。

私は個人的に興味あり!行ってみたいなと思ってます！！

見つけたのはYahoo!知恵袋の記事でした。

 

▼記事タイトル▼
『スズメバチの唐揚げが食べれる九州のお店を教えてください！』（質問日時： 2010/2/28 21:53:47 ）

 

▼質問内容▼

スズメバチの唐揚げが食べれる九州のお店を教えてください！

九州の、スズメバチの唐揚げなどの昆虫食を食べれるお店をご存知の方、どなたかいらっしゃいませんでしょうか？

いつかテレビ番組で紹介されていたお店が宮崎だったと記憶しているんですけど・・

今度春休みに宮崎、大分、あたりの九州南部を旅行する予定で、興味があったものですから、
知っておられる方、実際行かれたことのある方、よろしければお店の情報などを教えてください。

あと、これもおいしいよ、って言うような昆虫食？があったら教えてください＾＾；。

 

 

▼解答内容１▼

ネットで調べてみたところ、
宮崎県の“神話の里”高千穂にあるようですよ。

郷土料理店「手力」
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井19-7
0982-72-3906
※オオスズメバチハンターが営んでいる郷土料理店
高千穂町役場からすぐのようです。

テレビ朝日系列
「報道特捜! 列島縦断ハンター死闘 殺人スズメバチ包囲網」
（2008年9月27日（土）23:30～2008年9月28日（日）00:24）

で紹介されたとのことですので、
おそらくココの事ではないかと思います。

でも、この番組、１年半も前の放送なので、
万一、
「もうお店は辞めました」なんてことになると
無駄足になりますので、電話で確認してから
行かれたほうが良いでしょう。

高千穂はけっこう何度も行っているのですが、
こんなお店があったとは・・・

 

 

▼解答内容2▼

宮崎、大分、あたりの九州南部のスズメバチ料理のお店じゃなくてごめんなさい。
九州だったら、福岡県太宰府市のことでよかったら、西鉄太宰府駅のそばにあるウナギ料理店「うな徳」（福岡県太宰府市宰府１丁目）の店頭には「スズメバチ料理」のサンプルが並んでておすすめですよ。
なぜウナギ店でスズメバチ？かというと、
代表の高須弘徳さん（６９）は、愛知県の実家で養殖するウナギを広めようと九州で店を開いた。
約４０年前、宮崎県の養（よう）蜂（ほう）家がウナギを食べに訪れ、「ハチをやってみないか」と勧めたという。
「最初は『スズメバチなんて危ねえ！』と思ったけど、生きた幼虫を食べたらチーズみたいな味で、はまった」と高須さん。
九州北部などでハチの巣が見つかると高須さんらが撤去に出向き、捕獲して料理に使う。
店で出すのはスズメバチやアカバチで、
４‐５センチのさなぎや羽化したばかりの成虫が「バター焼き」や「甘辛炒め」「唐揚げ」（各一人前１２００円）になってテーブルに上がる。

高須さんは「『美容に良い』と中洲のお姉さんたちも食べにくるよ」と自信たっぷり。
スズメバチ唐揚げはサクサクとした食感でビールのつまみにぴったり。
甘辛炒めも食べやすいし、「少しクセがある」と言われたスズメバチバター焼きも、こってり風味で◎だ。
私が、「珍味」を食べて思ったのは、エビやナマコだって見た目は「変」。でも慣れると味わう方が先に立つ。
ということは、スズメバチ料理やワニやイナゴが日本でブレイクする日が来るかも？

最後に一言。ここに書いた料理以外も充実してるので、安心して（？）訪れてくださいね。

 

 

記事の抜粋はここまで。

ぜひ一度足を運んでみたいですね！

私的には、九州のオオスズメバチのスズメバチハンターさんとお会いし、
一緒にオオスズメバチの巣を捕獲したいです！！